Proyectos de Investigación 2016 | Universidad Técnica Nacional

Nombre	Sede	Encargado
Evaluación de las condiciones óptimas de conservación por bajas temperaturas del hongo ostra (Pleurotus spp) considerando el efecto sobre las características sensoriales, San Carlos, Costa Rica.	San Carlos	Angie Mariela Blanco González
Plataforma para la Gestión del Recurso Hídrico de la RHN, subcomponente automatización del aprovechamiento, fase 2: Municipalidad de San Carlos y ASADA de San Vicente.	San Carlos	Efrén Antonio Jiménez Delgado
Evaluación de la eficiencia biológica del hongo ostra (Pleurotus ostreatus) en sustrato de residuos de la exportación de piña (Ananas comosus) en relación con el heno de transvala, en San Carlos, CR.	San Carlos	Sergio Fuentes Barrantes
Desarrollo de propuesta preliminar de un modelo de extracción de bromelina	San Carlos	Carolina Valenciano Zuñiga
Evaluación de las características de la materia prima que influyen en el rendimiento del proceso de extracción de la nanocelulosa, obtenida de residuos sólidos de las procesadoras de piña en la RHN.	San Carlos	Carolina Valenciano Zuñiga
Plataforma para la Gestión del Recurso Hídrico de la RHN, subcomponente centralización de información del aprovechamiento, fase 2: Municipalidad de San Carlos y ASADA de San Vicente.	San Carlos	Dennis Valverde Pacheco