Angie Villalobos Cascante
Coodinadora Eje de Acción Social
Como parte de su compromiso con el desarrollo comunitario y la sostenibilidad ambiental, estudiantes de la Universidad Técnica Nacional (UTN) del TCU-701 Apoyo a la gestión comunal en el manejo de residuos y tecnologías sostenible, desarrollaron el subproyecto “Cultivando Futuro: Implementación y Fortalecimiento de la Huerta Escolar en la Escuela La Finca Por La Paz Guararí”, una iniciativa que permitió transformar espacios educativos en entornos de aprendizaje práctico y con conciencia ambiental.
El proyecto fue ejecutado por estudiantes de las carreras de Ingeniería en Gestión Ambiental, Ingeniería en Procesos y Calidad y de Tecnología de la Información, como parte del Trabajo Comunal Universitario (TCU) adscrito al proyecto de Desarrollo Comunitario en Guararí.
La intervención se centró en la recuperación y fortalecimiento de la huerta escolar y la creación de un jardín ornamental en la Escuela La Finca Por La Paz Guararí, ubicada en la comunidad de Guararí de Heredia. El propósito fue rehabilitar el terreno, mejorar las condiciones de cultivo, promover prácticas agrícolas sostenibles y generar espacios de aprendizaje, recreación y conservación de la biodiversidad.
Durante varios meses, los estudiantes universitarios trabajaron junto con docentes, personal administrativo y estudiantes de la escuela en labores de limpieza, preparación de terrenos, instalación y mantenimiento de sistemas de riego, implementación de procesos de compostaje, siembra de especies vegetales y elaboración de materiales educativos. Asimismo, desarrollaron talleres sobre sostenibilidad, agricultura urbana y manejo responsable de los recursos naturales.
Uno de los principales logros del proyecto fue el fortalecimiento de las competencias ambientales y prácticas del estudiantado participante, quienes adquirieron conocimientos sobre cultivo, jardinería y sostenibilidad mediante experiencias de aprendizaje vivencial. Además, la iniciativa promovió el trabajo colaborativo, la responsabilidad social y el sentido de pertenencia hacia el entorno escolar y comunitario.
Como parte de las acciones realizadas, también se fortaleció el sistema de compostaje institucional, se incorporaron plantas ornamentales y aromáticas, se instalaron rótulos informativos para las especies cultivadas y se elaboró una guía educativa con información sobre las características, usos alimenticios y medicinales de las plantas presentes en la huerta.
La actividad de cierre incluyó una cosecha participativa, la entrega de material informativo a la comunidad educativa y la socialización de los aprendizajes obtenidos durante el proceso, reafirmando el valor de la huerta escolar como una herramienta pedagógica para fomentar hábitos saludables, el respeto por la naturaleza y el desarrollo sostenible.
Este esfuerzo refleja el impacto positivo que genera el Trabajo Comunal Universitario de la UTN al vincular el conocimiento académico con las necesidades reales de las comunidades, promoviendo proyectos que contribuyen al bienestar social, la educación ambiental y la construcción de una ciudadanía más comprometida con la sostenibilidad.
