Stephanie Gutierrez Rosales

Dirección de Comunicación y Mercadeo de la Sede de Atenas

La Dirección de la Carrera de Contabilidad y Finanzas / Contaduría Pública de la Sede de Atenas, organizó la presentación de la charla virtual: Innovación en las Ciencias Administrativas desde un Enfoque Agroindustrial.

El expositor internacional, el Dr. Arturo Ortiz Hernández, académico de la Universidad Politécnica de Zacatecas, México; Inventor y Empresario, fue invitado a participar como conferencista del evento, debida a su amplia trayectoria y experiencia.

El señor Eduardo Barrantes, decano de la Sede de Atenas estuvo presente durante la actividad y brindó unas palabras de bienvenida a los 100 participantes que se conectaron durante la jornada, recalcando la importancia de estos espacios para relacionar el quehacer de la agroindustria con otras ramas de actividad como lo son las ciencias administrativas.

Oscar Rojas Rodríguez, director Contabilidad y Finanzas / Contaduría Pública de la Sede de Atenas, se mostró muy satisfecho por el evento internacional que se realizó principalmente por la vinculación que está teniendo la carrera con la Universidad Politécnica de Zacatecas (UPZ), México.  Asimismo, con dicha vinculación y con el apoyo de las Autoridades Universitarias se pretende realizar otras actividades en forma conjunta (UTN-UPZ), a saber: clases espejo, investigación, pasantías estudiantes-docentes, entre otras.

“Es importante mencionar la bienvenida que realizó don Eduardo Barrantes, Decano Sede Atenas, a los asistentes de la actividad, así como la participación de los estudiantes, docentes, administrativos, tanto de la Sede de Atenas como de otras sedes”, señaló Oscar Rojas Rodríguez, director Contabilidad y Finanzas / Contaduría Pública de la Sede de Atenas.

Stephanie Gutierrez Rosales

Comunicación y Mercadeo de la Sede de Atenas

El humedal de Pozo de Agua de Nicoya, fue el escenario para una iniciativa que busca medir la capacidad de producción del búfalo de agua en la zona. La participación estuvo representada por 20 productores bufaleros y ganaderos, representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería  de la región de desarrollo Chorotega, la fundación local FEDEAGUAS y funcionarios de la Universidad Técnica Nacional (UTN), dentro de los cuales se contó con la participación del Vicerrector de Investigación y Transferencia, Guillermo Hurtado Cam.

La actividad se llevó a cabo durante dos días, dentro de una finca propiedad del señor Luis Roberto Chaclar y en la comunidad local, en la que se capacitó a los productores mediante un taller general sobre mercadeo de subproductos de carne y leche, aspectos reproductivos, uso de forrajes, alimentos, tipos de animales, cruces y otros temas relacionados con la especie bubalina.

El humedal utilizado está clasificado dentro de las áreas protegidas de la Provincia de Guanacaste, por lo que se está trabajando con los permisos correspondientes por parte del Sistema Nacional de Áreas de Conservación (SINAC), el lugar se eligió para la investigación, debido a la experiencia que la UTN ha generado en otros estudios realizados, por lo que se pretende dar seguimiento a la información obtenida y descubrir nuevos resultados.

Esta importante investigación a cargo del señor Gerardo Barboza, investigador de la Coordinación de Investigación y Transferencia de la Sede de Atenas, actualmente reporta que los análisis realizados en los laboratorios han logrado comprobar que los búfalos dinamizan la reproducción vegetal sin causar problemas al ecosistema, creando una simbiosis positiva, ya que estos animales se adaptan a los entorno en el que los bovinos serían menos productivos, porque al poder nadar son capaces de estar más tiempo en el agua y cosechar forraje.

“La investigación busca la posibilidad de que un grupo de productores acrecienten la eficiencia de su hato, en una zona complicada por la sequía y el desempleo, por lo que el aporte que la UTN hace en el sector por medio de la investigación y desarrollo, les brinda una nueva alternativa productiva que aumenta el valor de los pastos”, señaló el señor Manuel Amador Benavides, coordinador de Investigación y Transferencia de la Sede de Atenas.