Colaboró:
Carlos Arce Ávila, MGP
Director carrera Mecatrónica, Sede Central
Colaboró
José Alberto Rodríguez Arguedas
Periodista – Vicerrectoría de Docencia
La Editorial UTN (EUTN) presentó el 22 de octubre el libro "Educación y formación técnica profesional: evolución, paradigmas y experiencias en el contexto universitario costarricense".
Este libro ofrece un análisis integral y detallado de la Educación y Formación Técnica Profesional (EFTP) en Costa Rica, destacando su evolución histórica, paradigmas educativos y experiencias prácticas dentro del contexto universitario.
La obra se constituyó como una colaboración de renombradas personas expertas académicas de diversas universidades costarricenses (UCR, UNA, UTN), así como del Colegio de Licenciados y Profesores en Letras, Filosofía, Ciencias y Artes (COLYPRO).
La primera parte del libro aborda la historia de la EFTP en Costa Rica, desde sus antecedentes en el siglo XIX hasta su formalización y crecimiento durante el siglo XX. A través de un recorrido histórico, se examinan los cambios y adaptaciones de la EFTP a las necesidades socioeconómicas del país, resaltando la transición de la enseñanza artesanal a una formación técnica más estructurada y reconocida.
En la segunda parte, se presentan diversas experiencias y prácticas exitosas en el ámbito de la EFTP, realizadas principalmente en la educación superior.
Estos estudios de caso muestran cómo las instituciones costarricenses han implementado programas innovadores para responder a las demandas del mercado laboral y mejorar la calidad de la formación técnica. Entre las experiencias destacadas se incluyen investigaciones sobre las necesidades de capacitación docente, el desarrollo de perfiles de egreso y la implementación de modelos de aprendizaje activo y entornos virtuales en la EFTP.
El libro también profundiza en los estándares de cualificación basados en competencias y las metodologías pedagógicas que potencian el desarrollo de habilidades y competencias en el estudiantado. Además, se discuten los indicadores de calidad para la gestión educativa y las estrategias para la articulación de procesos educativos, todo con el objetivo de mejorar la inserción laboral y la capacidad de respuesta a los desafíos globales y locales.
"Educación y formación técnica profesional: evolución, paradigmas y experiencias en el contexto universitario costarricense" es una obra esencial para personas educadoras, investigadoras y gestoras educativas interesadas en la mejora continua de la EFTP. El enfoque riguroso y multidisciplinario proporciona una valiosa perspectiva sobre cómo la educación técnica puede contribuir al desarrollo social y económico de Costa Rica, formando ciudadanos competentes y comprometidos con su entorno, siendo también su público meta las personas tomadoras de decisiones en el ámbito educativo.
Con una combinación de análisis teórico y evidencias empíricas, este libro no sólo documenta el pasado y el presente de la EFTP en Costa Rica, sino que también ofrece una visión prospectiva sobre su futuro, orientada hacia la calidad, la innovación y la pertinencia social.
Federico Arce Jiménez, coordinador de le Editorial UTN manifestó su optimismo de que este libro llegue a ser un punto de referencia a nivel país, “de allí la importancia de lograr difundirse inclusive allende de nuestras fronteras y qué mejor medio para ello que realizarlo mediante la propuesta del Open Access en el Repositorio UTN adscrito al Sistema Integrado de Bibliotecas y Recursos Digitales conocido como el SIBIREDI, área de la Vicerrectoría de Investigación y Transferencia, posibilitando el Open Access el acercamiento como herramienta que manifiesta en sus tres principales pilares las premisas de:
Luis Ricardo Sánchez, Vicerrector de Docencia de la UTN se refirió muy favorablemente al libro al afirmar que “El enfoque riguroso y multidisciplinario proporcionado en esta obra se convierte en una valiosa perspectiva sobre cómo la educación técnica, contribuye al desarrollo social y económico de Costa Rica, formando ciudadanos competentes y comprometidos con su entorno, siendo también su público meta las personas tomadoras de decisiones en el ámbito educativo”.
Acceso gratis al libro mediante Open Access
Quienes deseen tener acceso gratuito al libro, pueden escanear el código QR adjunto el cual lo redirigirá al libro que está alojado en Repositorio de la UTN.
Redacción: Stephanie Gutiérrez Rosales, jefa a.i. del Área de Gestión de Mercadeo y Ventas
Información: Ana María Bárcenas Parra, directora de Ingeniería en Tecnología de Alimentos.
El pasado 25 de octubre, la carrera de Tecnología de Alimentos fue anfitriona de una capacitación brindada por el Instituto del Café de Costa Rica (ICAFÉ), en la cual los estudiantes y docentes participaron en un taller sobre tostado y cata de café. La actividad fue dirigida por don Esbras Vega González, un destacado catador y barista del instituto, acompañado por sus asistentes Diana María Espinoza Ballesteros y Karina María Chaves Villalobos. Esta colaboración brindó una experiencia única y enriquecedora para todos los presentes.
Durante el taller, los participantes recibieron una introducción a la historia del café y conocieron las particularidades del cultivo en las siete zonas cafetaleras del país. Don Esbras explicó cada etapa del proceso, desde la cosecha y el beneficio hasta el tostado, abordando los efectos del tueste en el perfil sensorial del café. Se analizaron los aromas y sabores característicos de los diferentes niveles de tostado claro, medio y oscuro, resaltando cómo cada uno desarrolla características sensoriales únicas.
Posteriormente, los estudiantes participaron en una sesión práctica donde evaluaron el aroma del café en grano tostado en sus tres niveles, percibiendo cómo el mismo tipo de tueste podía variar en aroma dependiendo de la región y variedad del café. Luego, los estudiantes prepararon las tazas de café molido con agua a 93°C, y, tras un reposo, comenzaron con la cata guiada: un proceso que incluye quebrar la superficie con una cuchara para liberar aromas y, finalmente, degustar cada muestra mediante una técnica de absorción que permite percibir las notas distintivas en diferentes partes del paladar, desde las notas dulces hasta las amargas.
Este tipo de capacitaciones refuerzan el aprendizaje práctico de los estudiantes, brindándoles las herramientas necesarias para entender mejor el análisis sensorial y la calidad del café, así como para profundizar en sus conocimientos sobre la industria cafetalera en Costa Rica.
José Alberto Rodríguez Arguedas
Periodista – Vicerrectoría de Docencia
La Carrera de Tecnología de la Imagen realizará la Semana de la Imagen del 4 a 9 de noviembre en la que se van a desarrollar una diversidad de actividades internas y externas.
Esta semana académica incluye varios talleres experimentales de fotografía y video, exposiciones de docentes, graduados y estudiantes.
La gran novedad será una exposición de fotografía Áptica para no videntes, a nivel sensorial.
Una de las actividades de cierre más llamativas es “La Chicharra de Oro” que consiste en la presentación y premiación de proyectos audiovisuales producidos por los estudiantes desde el último cuatrimestre de 2023 hasta el 2024.
Pamela Fuster Barahona, Directora de la Carrera de Tecnología de la Imagen se refiere, en el siguiente video, a las actividades que están programadas del 4 al 8 de noviembre.
Comunicado De Prensa
La Defensoría de los Habitantes, las Cinco Universidades públicas de Costa Rica y el Consejo Nacional de Rectores (CONARE), anunciaron hoy las y los ganadores del Premio Aportes al Mejoramiento de la Calidad de Vida 2024, en sus categorías Persona física, Organización de la sociedad civil, Entidad privada y Entidad pública. Además anunciaron los reconocimientos extendidos por las instituciones participantes.
La ceremonia se realizó esta tarde en el Auditorio de la Plaza de la Autonomía, en la Ciudad de la Investigación de la Universidad de Costa Rica, con la participación las autoridades de las instituciones organizadoras, personas postulantes y miembros de la sociedad civil, que año con año, desde 1992, dan seguimiento a las iniciativas que concursan para obtener este importante galardón.
El premio tiene como objetivo reconocer y destacar los aspectos y aportes positivos realizados por distintos sectores de la sociedad, en acciones vinculadas con la solidaridad, la conservación, utilización sostenible de los recursos y la inclusión social. Asimismo, se entregaron reconocimientos adicionalespor parte de la Defensoría de los Habitantes, del CONARE y de la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad de Costa Rica, donde está inscrito el galardón.
A continuación, se presentan las postulaciones recibidas por la comisión organizadora, en la edición XXXII del año 2024.
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Entidad pública |
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Ligas Atléticas Policiales |
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Programa Ciudadano de Oro |
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Programa de Coordinación y Atención Intercultural (PROCAI) |
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Programa Turismo para todas las Personas |
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Centro Costarricense de Ciencia y Cultura |
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Entidad privada |
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Asociación de Desarrollo Integral de La Fortuna de San Carlos (ADIFORT) |
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Fundación Saprissa |
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Organización de la Sociedad Civil |
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Fundación Yo Puedo, ¿Y vos? |
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Asociación Proyecto Daniel Pro-Ayuda a Jóvenes |
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Fundación Pollito de Hierro: Brigada Nacional para la Detección Temprana del Cáncer Infantil |
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Fundación BoaPaz |
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Green Wolf Costa Rica |
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Persona física |
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Sonia Valverde - Asociación Labio Paladar Hendido |
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Randy Siles Leandro - Artesanos de la Gastronomía |
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Pbro. Sergio Valverde Espinoza-Obras del Espíritu Santo |
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Jesús Chaves - Fundación Noemi |
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Luis Rojas Herra -Proyecto de gestión cultural |
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Flor Ugalde Valverde - Asociación Josefina Ugalde Céspedes |
Seguidamente, la lista de ganadores del Premio Aportes al Mejoramiento de la Calidad de Vida, en la edición XXXII del año 2024.
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Entidad pública |
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Nombre Completo de la Candidatura |
Programa de Coordinación y Atención Intercultural |
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Responsable |
Johanna Lázaro Morales |
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Teléfono |
2527-2704 |
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Correo |
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Motivo: “Por el acceso de la población a la educación superior”
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Persona física |
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Nombre Completo de la Candidatura |
Randy Siles Leandro – Artesanos de la Gastronomía |
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Correo |
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Correo representante |
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Motivo: “Por inspirar, educar y empoderar a las comunidades a través de la gastronomía”
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Organización de la Sociedad Civil (compartido) |
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Nombre Completo de la Candidatura |
Asociación Proyecto Daniel Pro-Ayuda a Jóvenes |
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Responsable |
Ligia Bobadilla Matta |
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Teléfono |
2227-8371 |
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Correo |
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Motivo: “Por cumplir el sueño de Daniel brindando apoyo y esperanza a los jóvenes con cáncer”.
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Organización de la Sociedad Civil (compartido) |
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Nombre Completo de la Candidatura |
Fundación Pollitos de Hierro: Brigada Nacional para la Detección Temprana del Cáncer Infantil |
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Responsable |
Yuri Romero Chaves |
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Teléfono |
7159-9794 |
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Correo |
melissa.romero@pollitosdehierro.org
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Motivo: “Por brindar esperanza y amor a la niñez y a sus familias en la lucha contra el cáncer”
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Entidad privada |
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Nombre Completo de la Candidatura |
Fundación Saprissa |
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Responsable |
Mariola Montero Castro |
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Teléfono |
8599-1576 |
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Correo |
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Motivo: “Por transformar la niñez a través de la disciplina y solidaridad”
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Reconocimientos de la Defensoría de los Habitantes:
Reconocimiento en el marco de la declaratoria establecida por el Consejo Nacional de Rectores y las Universidades Públicas para el año 2024, “Universidades Públicas con los pueblos originarios”:
Reconocimiento a la Innovación otorgado por la Escuela de Ingeniería Industrial de la Universidad de Costa Rica:
Para ampliar esta información contactarse a través del teléfono 2511-6638 o escribir al correo electrónico premiocalidaddevida@ucr.ac.cr
Harold Hernández Castro
Docente de la carrera de Contabilidad y Finanzas de la Sede de Atenas
El jueves 3 de octubre del presente año, en el auditorio de la Sede de Atenas, se desarrollaron 2 charlas con especialistas internacionales, panelistas de un alto calibre en América Latina y pertenecientes a la AIC (Asociación Interamericana de Contabilidad) de la cual la UTN forma parte activa a partir de este año, con miembros asignados en cada comisión interamericana de trabajo de esta asociación.
Se contó con la participación de la Sra. Mariela Svetlichich Duque, quien es miembro de la Comisión Interamericana de Educación de la AIC, con el tema “El Desafío de Ensañar a Aprender en la Actualidad como lograr un Aula Activa”, donde nos condujo sobre como ha venido cambiando la modalidad de impartir clases, y la necesidad de transmitirse con interactividad con los aprendientes. Una perspectiva que recaló en los participantes con muchas consultas sobre el comportamiento actual de los estudiantes, y de los profesores facilitadores dentro del aula.
Seguidamente, se continuó con la segunda charla a cargo del Sr. Mario E. Díaz Durán, presidente de la Comisión Interamericana de Educación de la AIC, con una ponencia denominada “Aplicación Práctica de la NIC 41 Agricultura”, donde se profundizó sobre los conceptos de este estándar internacional para contabilizar transacciones del sector agrícola, utilizó una técnica lúdica para incorporar a los participantes y generar aprendizaje con votaciones sobre consultas que realizaba de la temática, finalizó su presentación con el uso de la herramienta digital Kahoot, donde generó interactividad con los participantes.
La internacionalización se generó gracias al aporte del Sr. Oscar Mario Rojas Rodriguez, director de la carrera COFI, en la sede de Atenas, y quién es también miembro activo representante ante la AIC en la Comisión Interamericana de Educación. Se contó con la apertura por parte del Sr. Eduardo Barrantes Guevara, decano de la sede de Atenas, quien brindó todo el apoyo a realizar estas actividades, y promover la internacionalización de la carrera y de la Universidad.
La logística del evento estuvo a cargo de la colaboradora María Isabel Carranza Mora, asistente de carrera, y del profesor Harold Hernández Castro, quien fungió como moderador.
Es importante destacar la participación de invitados especiales como el Sr. Carlos Castro Umaña, director de carrera de Contaduría Pública de la Universidad de Costa Rica, y al Sr. Henry Alvarado Chavarría, Director de Carrera de COFI de la Sede Central.
Asimismo, se contó con la participación de estudiantes de los colegios técnicos de la región de Atenas con sus profesores, y estudiantes de la UTN de la sede Central, a quienes se les recibió con una recepción con refrigerio. También se contó con la participación de personal administrativo de la sede y amigos del sector productivo.
Nancy Solórzano Herrera
VEAS.
El miércoles 23 de octubre se realizó el conversatorio “Educación Técnica Superior desde la Extensión” a cargo de la señora Rose Marie Ruiz Bravo, ex rectora de la Universidad Nacional y el señor Daniel Láscarez Smith, Director de Formación Pedagógica del Centro de Formación Pedagógica y Tecnología Educativa, esto en el marco del primer taller para la reorientación y alineamiento estratégico de la Vicerrectoría de Extensión y Acción Social (VEAS) de la Universidad Técnica Nacional (UTN).
Durante el conversatorio el señor Daniel Láscarez explicó acerca del contexto y la historia de las universidades técnicas, así como el reto que tenemos en la UTN al ser una universidad técnica y hacer extensión desde un punto de vista de desarrollo comunitario.
“La extensión es un proyecto ciudadano, un proyecto que está ligado a una persona, sociedad y democracia, está pensado desde el punto de vista del quehacer de las universidades públicas para el fortalecimiento” mencionó el señor Láscarez.
Además, el señor Láscarez explicó que hay tres formas de enseñar en la educación técnica, “un modelo de aprendizaje basado en la empresa, un modelo basado en la escuela y un modelo basado en la comunidad”.
Por su parte la señora Rose Marie Ruiz, destacó “la importancia de que la universidad tenga claro los niveles de comunicación con la sociedad y qué significa cada uno de esos niveles para poder enmarcarlos dentro de los procesos académicos”. Mencionó que la UTN está inmersa en una sociedad, en un proceso de comunicación constante y debe tener claro ¿por qué existe? y ¿a quién se dirige?.
Posterior al conversatorio, durante el taller se discutió el rol de la VEAS en el quehacer universitario, así como la identificación de las tareas desarrolladas desde la VEAS en función de su propósito para la articulación con la comunidad universitaria. Éste fue el primero de varios talleres que se esperan realizar en el transcurso de este año.
Comunicado CONARE
25 de octubre del 2024. El Consejo Nacional de Rectores (CONARE) cuestiona una serie de estadísticas del denominado Observatorio Primera Línea divulgados sobre la educación universitaria pública.
Desde CONARE nos ha llamado la atención los datos divulgados por el denominado Observatorio al no coincidir con los propios de las universidades públicas y los que oficialmente se vienen elaborando en la Oficina de Planificación de la Educación Superior (OPES) del Consejo Nacional de Rectores.
Por tal motivo y siendo el CONARE la entidad que coordina y articula la educación universitaria estatal, se remitió un oficio al Observatorio solicitando indicar las fuentes utilizadas para la elaboración de las estadísticas, los criterios empleados para la selección de los datos, así como la metodología empleada en cada caso para la obtención de cada cifra publicada (fichas técnicas correspondientes).
En aras de que se exponga la información veraz y precisa sobre la gestión de las universidades públicas y en resguardo del derecho que tiene la ciudadanía a que se les informe de forma correcta y veraz, hacemos la solicitud para conocer la rigurosidad inherente a los procesos investigativos y el análisis que conllevan los datos presentados que tienden a confundir sobre el uso de los recursos asignados a la educación universitaria estatal.
